Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie dotyczące żywności. Komunikat dotyczy popularnych chipsów, które mogą zawierać substancję szkodliwą dla zdrowia.
GIS został poinformowany przez producenta, firmę Intersnack Poland Sp. z o.o., o prowadzonym wycofaniu niektórych partii chipsów ze względu na możliwe zanieczyszczenie produktów olejem termalnym dopuszczonym do incydentalnego kontaktu z żywnością zgodnie z certyfikatem NSF HT1.
Producent niezwłocznie usunął usterkę, która była przyczyną zanieczyszczenia, jednak część produktów została wyprodukowana i wprowadzona do obrotu zanim usterka została wykryta. Badania laboratoryjne produktów wyprodukowanych zanim wykryto usterkę wykazały podwyższony poziom węglowodorów aromatycznych olejów mineralnych (MOAH) oraz węglowodorów nasyconych olejów mineralnych (MOSH) – informuje GiS.
Węglowodory olejów mineralnych, a w szczególności MOAH, to substancje potencjalnie szkodliwe dla zdrowia, które nie powinny znajdować się w żywności. Nie należy spożywać partii produktów wskazanych poniżej:
